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L’aubépine est un arbuste vivace très commun dans les haies et en lisière de champs et munis de robustes épines. Il fleurit au printemps en drapant les paysages de blanc.

Feuilles et fleurs d’aubépine sont connues comme fortifiantes pour le coeur. Elle sont aussi utilisées pour leur action régulante sur la tension artérielle et pour lutter contre les insomnies.

Un nez averti pourra déceler au froissement des fleurs d’aubépine des notes de vanille et d’amande. Mais son parfum est très léger et, pour une infusion « plaisir », l’aubépine gagne a être mélangée avec des plantes aromatiques.

Mise en garde

L’entreprise Braz, auteur de ce site, décline toute responsabilité quant à l’utilisation inappropriée ou frauduleuse des plantes présentées.

Les informations sur les vertus sont données ici à titre purement informatif et ne sauraient se substituer à un avis médical.

Les plantes ne doivent pas être consommées en quantité trop importantes ni sur une durée prolongée. En cas de doute, demandez l’avis d’un professionnel de santé.